Les maternelles réalisent leur soupe



Pour ce 2ème atelier culinaire de l'année pour les élèves de l'école maternelle, Catherine THOUVENIN, leur enseignante, avait choisi comme thème la soupe de légumes.

Ce sont des pommes de terre, des carottes, des poireaux et des potirons que les enfants ont dû effeuiller, couper ou encore écraser.

Pour que certaines de ces tâches soient les plus aisées possibles, les légumes avaient été précuits la veille afin qu'ils soient plus tendres à travailler.

Deux jeunes volontaires, en mission de service civique à l’école maternelle, et une stagiaire CAP petite enfance ont participé à l’encadrement de cet atelier.

Bien entendu les enfants ont pu déguster et apprécier la soupe qu'ils avaient eux même réalisée, en fin d'atelier.

Prochain rendez-vous pour nos petits chefs cuisiniers en herbe : les spritzs et sablés de Noël.


Retrouver d'autres photos de l'atelier dans la rubrique En images.

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